Řízená degustace vín – 12. června 2019 – Vinařství Válka, Nosislav (8 volných míst)

Vážení zákazníci, obchodní přátelé, přátelé a hlavně milovníci kvalitního vína,
dovolujeme si Vás pozvat na
ŘÍZENOU DEGUSTACI VÍN VINAŘSTVÍ KAREL VÁLKA, NOSISLAV
za účasti zástupce vinařství
která se bude konat  VE STŘEDU 12. ČERVNA 2019 od 18,00 HODIN
v HISTORICKÝCH PROSTORÁCH v centru Brna
Vinotéka U Tří knížat
na ulici JÁNSKÁ 12
Vstupné na řízenou ochutnávku je 250,– Kč
a v ceně vstupného je zahrnuta ochutnávka 11 vzorků vín
 s odborným výkladem sklepmistrové, paní Milady Válkové.
Chybět nebude malé občerstvení v příjemném prostředí
a v neposlední řadě nezapomenutelný zážitek.
AKTUÁLNĚ VOLNÝCH MÍST: 8
Na této akci budete mít možnost ochutnat vína z produkce
Vinařství Karel Válka, Nosislav
Tradice vinaření v rodině sahají až do 19. století. Karel Válka přispívá svým dílem od absolutoria Vysoké školy zemědělské, v Lednici v roce 1983. V těchto letech začíná pěstovat první vinice. Výsadbou během dalších desetiletí dosahují vinice rozlohy, která v současně době dosahuje 5 hektarů. Soužití s přírodou a péče o vinice je i po letech pro Karla Válku radostí a koníčkem.
Rozvoj vinařského podniku probíhal pomalu a v podstatě od úplného začátku. Na budování se podílela dlouhá léta celá rodina. V současné době pěstujeme révu na 5 hektarech vlastních vinic. Významný podíl hroznového moštu je prodán ve stádiu kvasu, tedy lahodného burčáku, přesto hlavní část produkce zpracujeme na chutná a osobitá selská vína. Vinice leží na jihozápadních svazích židlochovického Výhonu, který zcela chrání oblast ze severu a umožňuje tak pěstování odrůd jako např. Ryzlink rýnský, Chardonnay, Cabernet Sauvignon nebo Cabernet Moravia.
Vybraná jakostní a přívlastková vína archivujeme v lahvích, jejichž nabídka se úspěšně rozšiřuje.
Vinařova filosofie
„Vinařství po staletí dává jižní Moravě neopakovatelný charakter krajiny, která je prací lidí přetvářena v kulturní místo k žití. Stává se naším životním prostorem a její originalitu si nejlépe uvědomíme až po návratu z cest do jiných zemí. Víno je výsledkem dlouhého pracovního úsilí, při kterém vinař srůstá s půdou, sklepem, vesnicí, kde víno vzniká. Charakter našich vín snoubí slunečný jih Moravy a vinařskou láskou a úctu k přírodě, historii, tradicím a vínu.“
Na degustaci nudou prezentovány následující vzorky vín:
1. Ryzlink vlašský 2017 kabinet, suché
2. Ryzlink rýnský 2017 jakostní, suché
3. Chardonnay BIO 2015 výběr z bobulí barrique, polosuché
4. Cuvée Bellus BIO 2017 výběr z hroznů barrique, polosuché
5. Charbonnay BIO 2017 výběr z hroznů, polosladké
6. Pálava BIO 2017 výběr z hroznů, polosladké
7. Cuvée La Guere rosé 2018 kabinet, suché
8. Rosé Svatovavřinecké 2018 pozdní sběr, suché
9. Cabernet Moravia 2018, suché
10. Frankovka 2016 pozdní sběr, suché
11. Cabernet Sauvignon 2015 výběr z hroznů barrique, suché
Po skončení degustace budete mít jedinečnou možnost si nakoupit,
popřípadě objednat vína z tohoto vinařství za speciální ceny se slevou 20%.
Závazné potvrzení Vaší účasti a rezervace prosíme zasílejte na e-mail
telefonicky na čísle
+420 733 122 317 ,
prostřednictvím formuláře na webu
nebo osobně ve vinotéce.
!!! (kvůli omezené kapacitě vinotéky je rezervace nutná) !!!
O aktuálním stavu volných míst a seznamu vzorků se můžete
informovat na našich webových stránkách
Pevně věříme, že si najdete čas na
příjemně strávený večer spojený s řízenou degustací skvělých vín.
Těšíme se na shledání s Vámi.
S pozdravem

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *